Mit seinen rund 75 ha. bewirtschafteter Fläche liegt der Biolandhof Cassens in herrlicher Alleinlage im Obstbaugebiet Niederelbe im „Alten Land“.

Das „Alte Land“, das einst im Jahre 1140 von holländischen Siedlern urbar gemacht wurde, gehört mit zu den faszinierendsten Landschaften Norddeutschlands und ist zugleich das größte
zusammenhängende Obstbaugebiet Mitteleuropas.
Die traditionsreiche Region, die sich im Frühjahr in ein Blütenmeer verwandelt, blickt auf eine über 600-jährige Obstbau-Geschichte zurück.

Der fruchtbare und nährstoffreiche Boden des Hofes, gute Klimabedingungen und nicht zuletzt die Freude an einer vom ganzheitlichen Gedanken getragenen Arbeitsweise bieten beste Voraussetzungen für den ökologischen Obstbau.

Spezialisiert auf die Erzeugung von Verwertungsobst – überwiegend Most-, Schäl- und Musäpfel - für weiterverarbeitende Betriebe, z.B. für Babynahrung, liefern wir innerhalb der Bundesrepublik Deutschland ein breites Angebot an Apfelsorten höchster Qualität aus biologischem Anbau.
Um das Sortiment zu ergänzen, wurden zwölf Hektar "Holunder" (5.500 Pflanzen!) zur Weiterverarbeitung zu gesunden Bio-Produkten aufgepflanzt.

Verwaltung: Biolandhof Cassens Zum Ölteich 6 21244 Buchholz-Holm Tel. 0 41 87 / 5 46 Fax 0 41 87 / 71 05

Hof-Adresse: Biolandhof Cassens Moorstraße 6 21710 Engelschoff-Neuland Tel. 0 47 75 / 89 84 43

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